계란덮밥 (생활 요리 : 달걀요리)

계란덮밥

달걀요리 차례표


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달걀 계란덮밥

계란덮밥 요리법





만드는 법


1. 밥 한 공기를 물에 헹구어 풀기를 빼고, 소쿠리에서 건져 물기를 뺀다.
2. 남비에 멸치 국물 2컵과 1. 의 밥에 소금 작은술 4분의 1을 넣고 불에 올려 끓으면 간장을 적당히 친다.
3. 계란 1개를 풀어 넣어 반숙이 되면 잘게 썬 부추를 1줌 넣어 뚜껑을 덮어 불을 끄고 뜸들인다.

= 요리완료 =