오징어풋마늘무침 (생활 요리 : 기타요리)

오징어 풋마늘 무침

기타요리 차례표


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오징어풋마늘무침 요리법(재료)


풋마늘 ============  1단
오징어 ============  1마리
양념장
고추장 ============  2큰술
간장, 설탕, 참기름 ==== 1큰술
고추가루, 다진 마늘 === 1작은술
깨소금





만드는 법


1. 풋마늘은 4cm 길이로 썬다.
2. 오징어는 손질하여 가로 세로 칼집을 넣고 끓는 물에 데쳐 가로 1cm, 세로 4cm 크기로 썬다.
3. 분량의 양념장을 만들어 풋마늘과 데친 오징어를 합해 무친다.

= 요리완료 =